Aquest cap de setmana el Gerard i la Jo han participat en fer panellets. Feien boletes de la pasta d'ametlla i les arrebossaven amb clara d'ou per enganxar els pinyons, després feien xurros allargats i posaven ametlla a trossos. Al final varen fer boletes que passaven per encenalls de xocolata. Els panellets de pinyons i ametlles els van pintar amb el rovell de l'ou per enrossir al forn.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada